Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Avocado toast con uovo
Preparo 20min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
Crema di avocado
-
120 g di polpa di avocado matura a pezzi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di senape
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
-
50 g di pomodori ciliegino a metà
Uova al Varoma
-
500 g di acqua
-
4 uova
-
4 fettine di pane tostato
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Salsa olandese
-
2 tuorli
-
50 g di burro
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
13 g
Energia
1749 kJ /
418 kcal
Gordura
30 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
21 g
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Passione avocado
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