Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

4.6 95 avaliações

Preparo 35min

Total 5h 20min

12 portions

Ingredientes

Chocolate cake layer

eggs separated
2
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
1 tsp
rice flour (see Tips)
40 g
arrowroot flour
20 g
cocoa powder
20 g
salt
1 pinch

Dark and milk chocolate layers

milk chocolate broken into pieces (see Tips)
150 g
dark chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
salted butter
80 g
pouring (whipping) cream
100 g

White chocolate layer

water
3 tbsp
gelatine powder
1 ½ tsp
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
100 g
pouring (whipping) cream
50 g
cocoa powder for dusting

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 132.9 mg

Proteína 6.5 g

Energia 2107.2 kJ / 501.7 kcal

Gordura 39.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Tiramisu

5h 20min

Cheesecakes in jars

4h

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Traditional crème brûlée

25h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Healthy chocolate mousse

10min

Panna cotta

6h 15min

Galaktoboureko

1h 35min

Mini apple crumble cakes

1h 15min

Dubai pistachio macarons

2h

Steamed chocolate lava cakes

50min

Mostrar tudo