Βασική ζύμη ψωμιού

4.8 88 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

16 φέτες

Ingredientes

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
φρέσκια μαγιά
20 - 25 γρ.
2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι
400 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 3.1 g

Energia 459.2 kJ / 109.7 kcal

Gordura 2.2 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Γευστική Εμπειρία 12 Receitas
Internacional

Μάγειρας με περιέργεια 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αβγά ποσέ

15min

Μαρμελάδα κεράσι

55min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Μαρμελάδα σύκου

Nenhuma avaliação

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

Nenhuma avaliação

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Αποστείρωση στον ατμό

30min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ζύμη για πίτσα

1h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Mostrar tudo