Cacio e Pepe
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Cacio e Pepe

3.8 (72 avaliações )

Ingredientes

  • 5 oz pecorino romano, cubed (1 in.), plus extra to garnish
  • 1 tbsp black peppercorns
  • 45 oz water
  • ¼ tsp salt
  • 12 oz spaghetti pasta, dried
    ou 12 oz bucatini pasta, dried
  • freshly ground black pepper, to garnish

Nutrição
por 1 portion
Energia
1912.1 kJ / 457 kcal
Proteína
22.5 g
Hidratos de carbono
65.9 g
Gordura
10.9 g
Gordura saturada
6.4 g
Fibra
3.2 g
Sódio
671.4 mg

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