Browned Pork Rice

5.0 2 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

2 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil divided
1 oz
boneless pork shoulder cut into pieces (1 in.)
7 - 9 oz
white wine
2 oz
yellow onion cut into pieces (1 in.)
2 ½ oz
garlic clove
½ - 1
red bell pepper cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
green pepper cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
paprika
½ - 1 heaping tsp
meat stock cube
½
short grain white rice
5 oz
water
7 oz
salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1265.4 mg

Proteína 25.7 g

Energia 2951.7 kJ / 705.5 kcal

Gordura 35.3 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 63.9 g

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