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Bolinhos de fruta a vapor
Preparo 15min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingredientes
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar550 g
-
sal¼ c. chá de
-
ovo1
-
leite150 g
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água900 g
-
açúcar60 g
-
óleo mais q.b. p/ untar30 g
-
alperce s/ caroço (12 unid. aprox.)500 g
-
manteiga250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
6 g
Energia
1620 kJ /
387 kcal
Gordura
21 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
43 g
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Revista Abril 2019
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