Bolinhos de fruta a vapor

Bolinhos de fruta a vapor

4.0 6 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
¼ c. chá de
ovo
1
leite
150 g
água
900 g
açúcar
60 g
óleo mais q.b. p/ untar
30 g
alperce s/ caroço (12 unid. aprox.)
500 g
manteiga
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 6 g

Energia 1620 kJ / 387 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 43 g

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