Sauce aux cacahuètes

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 1h 20min

12 portions

Ingredientes

1 piment rouge frais en morceaux
2 gousses d'ail
160 g de cacahuètes grillées non salées
400 g de lait de coco
30 g de sucre de palme
60 g de pulpe de tamarin ou en pâte
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de pâte de crevettes
¼ c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 192.8 mg

Proteína 4.7 g

Energia 756.3 kJ / 180.8 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 10 g

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