Peanut brittle

Peanut brittle

3.2 75 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

30 pieces

Ingredientes

roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 2 mg

Proteína 1.3 g

Energia 278.6 kJ / 66.3 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 8.5 g

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