Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 avaliações
Preparo 20min
Total 2h
35 slices
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opcional)
    1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 3 g
Energia 291 kJ / 70 kcal
Gordura 0 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional
The Basic Cookbook 131 Receitas
Canadá
The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional
The Basic Cookbook 133 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

Nenhuma avaliação

Brioche

4.7(53)

5h

Sourdough Rye Bread

5.0(1)

14h 30min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

4.6(28)

1h 20min

White Finger Rolls

4.8(222)

3h 30min

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2h 20min

Focaccia with Sea Salt Flakes

4.1(83)

1h 40min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(35)

2h

Florida Cuban Rolls

4.7(45)

3h

Five-Seed Bread

4.6(25)

1h 50min

Walnut Bread

4.6(77)

2h 45min

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

4.3(7)

55min

 Mostrar tudo