Dispositivos e acessórios
Broa de milho
Preparo 10min
Total 2h 20min
600 g
Ingredientes
Massa de levedura
-
água100 g
-
1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar1 c. chá de
Broa
-
água300 g
-
farinha de milho250 g
-
azeite30 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
6 g
Energia
963 kJ /
230 kcal
Gordura
6 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
51 g
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