Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.7 6 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

8 doses

Ingredientes

água
900 g
cabeça de porco defumada (pequena) cortada em pedaços
600 g
cebola
120 g
dente de alho
1
feijão encarnado, em lata escorrido
490 g
chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
1
chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
1
batata cortada em cubos
350 g
folha de louro seco
1
coentro fresco só as folhas
10 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 52.2 g

Energia 0 kJ / 1164 kcal

Gordura 52.2 g

Hidratos de carbono 65.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de nabo e espinafres

45min

Creme light de brócolos e curgete

35min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Sopa de lentilhas com batata-doce e massa

35min

Gaspacho de melão

15min

Ramen coreano com tofu

50min

Sopa de castanhas

45min

Sopa fria de abacate e coco

10min

Caldo-verde Bé

1h 10min

Creme de curgete e manjericão

25min

Vichyssoise

40min

Creme de feijão encarnado e nabiças

35min

Mostrar tudo