Dispositivos e acessórios
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
Preparo 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
La sauce tomate
-
100 g d'oignon (1), coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de tomates en morceaux
-
200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
-
100 g d'eau
Les crozets
-
1000 g d'eau
-
5 branches de menthe fraîche
-
250 g de crozets
-
du sel
-
16 noix de saint-jacques
-
du poivre moulu
Les noix de saint-jacques
-
1 filet d'huile d'olive
-
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
-
1 oignon frais, ciselé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
26 g
Energia
1046 kJ /
248 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoMoules à la crème et au vin blanc
45min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Crevettes sautées au porto
30min
Lasagne au saumon et poivron
1h 10min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Moules à l'espagnole
50min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25min
Saumon et riz aux champignons
30min
Moules au curry
40min