Dispositivos e acessórios
Moules à la crème et au gingembre
Preparo 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
58 g
Energia
2805 kJ /
672 kcal
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
28 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoFilets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Gratin de pâtes au thon
35min
Moules à la provençale
35min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1h 10min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Moules marinières
30min