Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de porc en morceaux, découennée et sans os, coupée en cubes (6 cm x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g d'oignons, coupés en lamelles
- 200 g de tomates mûres, coupées en morceaux
-
20 - 30
g de piment jalapeño frais
ou 1 - 2 piments frais, épépinés, coupés et ciselés finement - 120 g de poivron rouge, coupé en lanières (2 cm)
- 120 g de poivron vert, coupé en lanières (2 cm)
-
250
g de haricots noirs en conserve, égouttés
ou 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés - 30 g de concentré de tomate
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de fond de volaille en pâte maison
ou ½ cube de bouillon de poule - 6 tortillas de maïs
- 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de crème aigre
- 2 avocats
- 1 citron vert, coupé en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 8.2 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoBallotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Curry de poulet et riz
40min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Poulet à l'algérienne
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min