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Sopa de feijão-verde
Preparo 10min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
-
água2500 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
vinagre de vinho branco50 g
-
ovos4
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho2
-
feijão-verde cortado em pedaços pequenos150 g
-
135 g tomate peladotomate s/ pele135 g
-
azeite mais q.b. p/ pincelar50 g
-
folha de louro1
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (1 cm aprox.)500 g
-
pão saloio (320 g aprox.)4 fatias de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1707.1 mg
Proteína
13 g
Energia
1612.8 kJ /
385.5 kcal
Gordura
18.2 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
43.2 g
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