Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.5 10 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les gambas

2 gousses d'ail dégermées
½ cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
1 c. à café de piment rouge en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
40 g d'huile d'olive
du sel
12 gambas crues de belle taille

Le raïta

250 g de concombre pelé
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ pomme granny-smith pelée et coupée en huit
1 c. à soupe de garam masala en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de yaourt nature (2 pots)
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 1328 kJ / 316 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1 Std.

Waterzooï

1 Std. 15 Min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1 Std.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 Std.

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 Std. 25 Min

Acras de morue

24 Std.

Saumon au chou, crème à l'ail

45 Min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 Min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 Min

Mostrar tudo