Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g whole mixed nuts, roasted and salted, vegan (see tip)
- 1 star anise
- 1 onion (approx. 100 g), quartered
- 20 g rapeseed oil
- 600 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 800 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
ou 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp sweet paprika
- 75 g soya milk
- 2 pinches ground nutmeg
- garden cress, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 862 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSweet Potato and Corn Chowder
45 Min
Arbroath Smokie Soup
40 Min
Vegetable soup
35 Min
Double Pea and Chorizo Soup
45 Min
Detoxifying Thai Soup
25 min
Rice Congee
4h 5 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Versatile Smooth Soup
45 Min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1h 25min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 Min