Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g whole mixed nuts, roasted and salted, vegan (see tip)
- 1 star anise
- 1 onion (approx. 100 g), quartered
- 20 g rapeseed oil
- 600 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 800 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
ou 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp sweet paprika
- 75 g soya milk
- 2 pinches ground nutmeg
- garden cress, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 862 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSpinach and Parmesan Soup
45 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Creamy mushroom soup
20min
Creamy Courgette Soup
25min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 Min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Vegetable Soup
35 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min