Pudim de tâmaras

Pudim de tâmaras

4.0 3 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

18 doses

Ingredientes

Pudim

tâmaras medjool s/ caroço
450 g
canela em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
chá preto
4 saquetas de
água
300 g
açúcar amarelo
150 g
açúcar mascavado escuro
150 g
manteiga mais q.b. p/ untar
170 g
ovos
5
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
340 g

Molho

leite condensado cozido
75 g
rum
25 g
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 1346 kJ / 322 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 50 g

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