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Sopa de feijão-branco com couve-galega

Sopa de feijão-branco com couve-galega
4.8 161 avaliações
Preparo 10min
Total 55min
6 doses
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Ingredientes

  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • salsa
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • curgete cortada em pedaços
    300 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • coxa de frango s/ pele (150 g aprox.)
    1
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • couve-galega cortada em pedaços pequenos (ripada)
    150 g
  • feijão-branco cozido escorrido
    400 g
  • manjericão só as folhas
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 450.9 mg
Proteína 12.4 g
Energia 998.8 kJ / 238.7 kcal
Gordura 11.8 g
Fibra 5.6 g
Gordura saturada 2.4 g
Hidratos de carbono 22.4 g

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