Sopa de feijão-branco com couve-galega

Sopa de feijão-branco com couve-galega

4.8 170 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
salsa
10 g
dentes de alho
2
curgete cortada em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
coxa de frango s/ pele (150 g aprox.)
1
água
1000 g
sal
1 c. chá de
couve-galega cortada em pedaços pequenos (ripada)
150 g
feijão-branco cozido escorrido
400 g
manjericão só as folhas
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 450.9 mg

Proteína 12.4 g

Energia 998.8 kJ / 238.7 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 22.4 g

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