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Zupfbrot Flammkuchenart

Zupfbrot Flammkuchenart
4.1 77 avaliações
Preparo 25min
Total 45min
8 Portionen
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Ingredientes

  • Bergkäse davon 50 g in Stücken und 100 g in dünnen Scheiben (2-3 mm)
    150 g
  • Schmand
    200 g
  • Röstzwiebeln
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Roggenmischbrot rund oder oval (ca. 1000 g)
    1
  • rote Zwiebel in dünnen Ringen (2 mm)
    1
  • Bacon in Scheiben, halbiert
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 15 g
Energia 1945 kJ / 465 kcal
Gordura 19 g
Fibra 8.5 g
Hidratos de carbono 54 g

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