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Zupfbrot Flammkuchenart
Preparo 25min
Total 45min
8 Portionen
Ingredientes
-
Bergkäse davon 50 g in Stücken und 100 g in dünnen Scheiben (2-3 mm)150 g
-
Schmand200 g
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Röstzwiebeln30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Roggenmischbrot rund oder oval (ca. 1000 g)1
-
rote Zwiebel in dünnen Ringen (2 mm)1
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Bacon in Scheiben, halbiert100 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
15 g
Energia
1945 kJ /
465 kcal
Gordura
19 g
Fibra
8.5 g
Hidratos de carbono
54 g
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