Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 131 avaliações

Preparo 45min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Butter kalt, in Stücken
110 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Ei
1
Wasser kalt
40 g

Füllung und Fertigstellung

Schalotten halbiert
75 g
Salbeiblätter
10
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Crème fraîche
250 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 108 mg

Proteína 6 g

Energia 975 kJ / 233 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quiches & Tartes 16 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3h

Vegetarische Calzoni

2h

Mehrkorn-Kräcker

1h 30min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h

Tortilla-Buns

2h 30min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Focacce mit Oliven

2h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Polenta-Muffins

1h 15min

Partysonne

1h

Hot Dog Muffin Style

2h

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Mostrar tudo