Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Mini-Quiches mit Schinken
Preparo 45min
Total 2h
12 Stück
Ingredientes
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
-
Butter kalt, in Stücken110 g
-
Salz½ TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet1 TL
-
Ei1
-
Wasser kalt40 g
Füllung und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert75 g
-
Salbeiblätter10
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)100 g
-
Crème fraîche250 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
108 mg
Proteína
6 g
Energia
975 kJ /
233 kcal
Gordura
17 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
15 g
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Quiches & Tartes
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Alemanha
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