Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

4.2 589 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 10min

10 Stücke

Ingredientes

Teig

Dinkel
80 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
225 g
Trockenhefe
1 Pck.
Olivenöl
35 g
Wasser
150 g
Salz
1 ½ TL
Chiliflocken
½ TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (5 mm)
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Rinderhackfleisch
500 g
Tomatenmark
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eier
4
Sesam
4 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 122 mg

Proteína 21 g

Energia 1555 kJ / 371 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quiches & Tartes 16 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1h 40min

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1h 45min

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1h 40min

Knusperstangen

Knusperstangen

1h

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

1h 45min

Räucherlachs-Pizza

Räucherlachs-Pizza

1h

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15h

Geburtstags-Focaccia

Geburtstags-Focaccia

3h

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2h

Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi

17h

Mostrar tudo