Portobellos rellenos de pollo low carb
TM5 TM6

Portobellos rellenos de pollo low carb

4.1 (162 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g de calabacita, en trozos
  • 60 g de cebolla
  • 2 chiles serranos chicos, sin tallo ni semillas
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (4 cm)
  • 1 ½ cditas sal fina, o al gusto
  • ½ cdita pimienta negra molida
  • 6 hongos portobellos, frescos (Ø 8-10 cm)
  • 750 g de agua

Salsa de aguacate

  • 150 g de tomate verde, en mitades
  • 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 170 g de aguacate, solamente la pulpa
  • 1 chile serrano, sin tallo
  • 40 g de mayonesa
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 6 rebanadas de jitomate bola

Nutrição
por 1 porción
Energia
955 kJ / 227 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
11 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo