Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pollo frito y elote dulce
Preparo 30min
Total 55min
4 porciones
Ingredientes
-
300 g de harina de trigo
-
25 g de fécula de maíz
-
20 g de polvo para hornear
-
5 g de sal marina
-
15 g de paprika
-
200 g de leche
-
100 g de queso parmesano cortado en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
400 g de granos de elote amarillo
-
50 g de mantequilla sin sal en cubos
-
100 g de agua
-
½ cubo de caldo de pollo
-
600 g de piernas de pollo, sin piel
-
500 g de aceite vegetal
-
1 pizca de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Proteína
13.5 g
Energia
1979 kJ /
473 kcal
Gordura
35.8 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
25 g
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