Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

10 porciones

Ingredientes

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 19 g

Energia 1077 kJ / 256 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Estofado de ciervo

1h

Mini tortas ahogadas

1h 50 min.

Fideos con salsa boloñesa

40 min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5 min.

Picantones a la cerveza

2h

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10 min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15 min.

Minihamburguesas de cordero

2h 40 min.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min.

Alitas glaseadas con miel

Nu există evaluări

Mostrar tudo