Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro
4.6 7 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
    2
  • ovos
    4
  • dentes de alho
    4
  • água
    1200 g
  • azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    500 g
  • folha de louro
    1
  • Pão alentejano q.b. cortado em fatias
    Broa de milho

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2936.1 mg
Proteína 33.9 g
Energia 1658.3 kJ / 396.3 kcal
Gordura 18.1 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal
De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu

4.9(30)

30min

Sopa de tomate

4.3(24)

45min

Sopa de feijão com legumes

4.3(34)

45min

Vichyssoise

4.9(58)

40min

Canja de feijão-frade

4.5(35)

1h

Sopa de beterraba

4.4(26)

40min

Creme de beterraba

4.6(45)

40min

Creme de camarão

4.2(11)

1h

Salmorejo

5.0(7)

25min

Sopa fria de morango, tomate e coco

4.5(6)

10min

Sopa de favas e hortelã

4.7(7)

45min

Sopa fria de manga e pepino

4.4(12)

15min

 Mostrar tudo