Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro

4.6 7 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
2
ovos
4
dentes de alho
4
água
1200 g
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
30 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
folha de louro
1
Pão alentejano q.b. cortado em fatias

Broa de milho

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2936.1 mg

Proteína 33.9 g

Energia 1658.3 kJ / 396.3 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Creme de batata com bacon e salsa

35min

Creme de marisco

50min

Creme de curgete e manjericão

25min

Sopa de beringela e pimento

40min

Estufado de amendoim africano

50min

Sopa de beterraba

40min

Bisque de marisco

45min

Sopa de nabo e espinafres

45min

Creme de camarão

1h

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1h

Creme de espinafres

40min

Mostrar tudo