![Sopa de cardos Sopa de cardos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF6BE34B-F220-4423-872D-E60D71E2D795/Derivates/67A5123F-1B02-4139-B651-7737E7D89282.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 400 g feijão-branco cozido escorrido
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 150 g cardos s/ folhas (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 753.6 kJ / 180.1 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Gordura
- 5.4 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 639 mg
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