Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fregola aux coques et petits pois

Fregola aux coques et petits pois
3.3 3 avaliações
Preparo 25min
Total 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 brins de thym frais les feuilles seulement
  • 60 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 750 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g de perles de blé type fregola sarda
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
  • 200 g de petits pois frais écossés
  • 20 feuilles de persil frais ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g
Energia 1490 kJ / 354 kcal
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Choucroute de la mer

4.5(65)

40 Min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

4.0(2)

45 Min

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.5(67)

40 Min

Merlan aux poireaux

4.3(180)

30 Min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25 Min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(24)

1 Std. 35 Min

Dauphinois de poisson aux herbes

4.3(10)

1 Std. 20 Min

Lieu jaune au curry rouge

4.6(40)

45 Min

Papillotes de cabillaud à la mangue

4.3(40)

35 Min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(33)

1 Std.

Moules au naturel

4.9(20)

20 Min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

4.1(32)

1 Std.

 Mostrar tudo