Almofadinhas de bacalhau

Almofadinhas de bacalhau

4.5 6 avaliações

Preparo 1h

Total 1h 45min

40 unidades

Ingredientes

Recheio

salsa
10 g
água
800 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
azeite
50 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
farinha tipo 65
40 g
manteiga
10 g
Sal q.b. p/ temperar

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
sal
1 c. chá de
cubos de gelo
60 g
ovos
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 412.8 mg

Proteína 4.3 g

Energia 322.2 kJ / 77 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 5.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Da Bimby® 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarteletes de legumes e bacon

1 h

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3 h 10 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Bolinhos de bacalhau

1 h

Pataniscas de polvo

40 min

Folhado de salmão

40 min

Baguetes

15 h

Piza Diavola

1 h 30 min

Croquetes de alheira e ervilhas

5 h

Queques de curgete e parmesão

50 min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Omelete no forno

40 min

Mostrar tudo