Tarte fechada de novilho

Tarte fechada de novilho

4.3 4 avaliações

Preparo 15min

Total 13h 30min

6 doses

Ingredientes

Recheio

vinho tinto
250 g
dentes de alho
6
carne de novilho cortada em cubos pequenos
500 g
folha de louro
1
manteiga
20 g
cebolinhas pérola
250 g
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
300 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
1 c. chá de
cebola
100 g
coentros
10 g
azeite
20 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
gengibre em pó
½ c. chá de
ervilhas
180 g
fécula de batata
15 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovos
2
água
50 g
azeite
50 g
banha
50 g
vinho branco
50 g
farinha tipo 65
350 g
farinha integral
100 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 25 g

Energia 2184 kJ / 522 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartes Quichese Empadas 9 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9h

Fusilli com frango no forno

35min

Frango frito coreano

3h 10min

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1h

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50min

Guisado de grão e linguiça com ovos

50min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35min

Frango na púcara

50min

Tortilha de frango

40min

Cuscuz com limão, frango e mel

25min

Mostrar tudo