Pizza log
TM6 TM5 TM31

Pizza log

4.6 (29 avaliações )

Ingredientes

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 110 g lukewarm water
  • ½ tsp sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 200 g baker's flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp salt

Tomato and mozzarella filling

  • 1 garlic clove
  • 1 tomato, cut into quarters and deseeded
  • 50 g tomato paste
  • 1 tsp dried oregano
  • ½ tsp salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 200 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)

Nutrição
por 1 portion
Energia
1812 kJ / 431.4 kcal
Proteína
17.9 g
Hidratos de carbono
38.9 g
Gordura
21.8 g
Gordura saturada
8.1 g
Fibra
3.4 g
Sódio
901.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo