Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- water, for soaking
- 4 peaches (ripe but firm), cut into halves, stones removed and flesh scored (see Tips)
- 2 tbsp caster sugar
- 2 - 3 tbsp Amaretto® liqueur (see Tips)
- 50 g Amaretti biscuits (see Tips)
- 40 g unsalted butter
- 30 g flaked almonds
- 20 g coconut flakes
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for decorating
- 250 g ricotta (see Tips)
- 1 tsp pure maple syrup
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp lemon zest (no white pith)
- almond oil, for drizzling (see Tips)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1805.6 kJ / 429.9 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 3.9 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 129.9 mg
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