Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

4.0 12 avaliação

Preparo 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
dentes de alho
4
coentros mais q.b. p/ guarnecer
30 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
miolo de camarão (60/80)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1034.3 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1281.8 kJ / 306.4 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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