Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 43.8 g

Energia 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 Std. 10 Min

Salmone teriyaki

50 Min

Bowl riso, salmone e avocado

30 Min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 Min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 Min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 Min

Hawaian Poke Bowl

35 Min

Crocchette di pesce

1 Std.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 Min

Minestrone di legumi con cozze

50 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Mostrar tudo