Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 avaliação

Preparo 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingredientes

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 64.8 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galaktoboureko

1sa 35 dk

Rhubarb and strawberry fool

2sa 15 dk

Triple treat ice cream cake

16sa 45 dk

Coffee semifreddo

6sa 30 dk

Pistachio and chocolate kataifi slice

12sa 45 dk

Raspberry and vanilla marshmallows

2sa 15 dk

Gluten free carrot and almond cake

2sa 30 dk

Mango pudding

12sa 15 dk

Fraisier sponge

30sa

Lollipops

40 dk

Polish doughnuts

2sa 30 dk

Fruit crumble with crème anglaise

1sa 10 dk

Mostrar tudo