Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 avaliações

Preparo 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingredientes

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 64.8 mg

Proteína 3.3 g

Energia 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Banana Nice cream

5 Min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Edna's lemon curd tea cakes

30 Min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 Min

Date and nut balls

20 Min

Rum and raisin ice cream

24 Std. 10 Min

Sago custard puddings

35 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 Std. 30 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Mostrar tudo