Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

4.6 35 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 45min

32 pieces

Ingredientes

Pretzel Dough

milk
220 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
light brown sugar
50 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
olive oil plus extra for greasing
30 g
passata
500 g
dried oregano
1 Tbsp
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
250 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
80 g
water warm
700 g
bicarbonate of soda
60 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 734.6 mg

Proteína 3.8 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cheat Days 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Galentine's Day 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Turkish Spiced Lamb Bites

1 h 30 min

Almond and Seed Crackers

45 min

Potato, Pea and Onion Samosa

1 h 35 min

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1 h

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 h

Tikka Masala Wraps

40 min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12 h 30 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Date and Nut Balls

20 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Crab Salad on English Muffins

2 h 45 min

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Mostrar tudo