Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

4.6 37 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 45min

32 pieces

Ingredientes

Pretzel Dough

milk
220 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
light brown sugar
50 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
olive oil plus extra for greasing
30 g
passata
500 g
dried oregano
1 Tbsp
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
250 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
80 g
water warm
700 g
bicarbonate of soda
60 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 734.6 mg

Proteína 3.8 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cheat Days 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Galentine's Day 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Turmeric and Coconut Bites

45min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Khachapuri

1h 30min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20min

High Protein Hot Pockets

50min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10min

Crab Salad on English Muffins

2h 45min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Mostrar tudo