Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

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Preparo 10min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Bolo

água
1500 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
laranja de casca fina cortada em quartos (200 g aprox.)
1
ovos
4
açúcar
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Cobertura

ovo
1
açúcar
60 g
manteiga
60 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 189.7 mg

Proteína 8.7 g

Energia 2317.5 kJ / 553.9 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 80 g

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