Dispositivos e acessórios
Roggenbrot (pane austriaco)
Preparo 10min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina tipo 0
-
350 g di farina di segale
-
15 g di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
10.4 g
Energia
1364 kJ /
326 kcal
Gordura
4.4 g
Fibra
5.4 g
Hidratos de carbono
61.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Il giro del mondo
10 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pagnotte di Santa Chiara
5h
Pane all'orzo
2h 45min
Panini bovoli
4h
Panini centrotavola
4h 15min
Pane contadino
19h
Pane al rosmarino e salvia
18h
Baguette tradizionale
15h 35min
Donuts glassati
4h
Langos
5h 10min
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Pan brioche senza glutine
3h