Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 74.7 g
- Gordura
- 7.7 g
- Fibra
- 6.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Panini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Piadina (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pane veneziano
18j 30 menit
Pane siciliano
2h 45 min
Pane toscano (TM6)
16h 30min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane azzimo
1 Std. 45 Min
Pane all'acqua
4h
Pane integrale
3h 15min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 Min
Il pane di Altamura
4h