Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)

4.4 7 avaliação

Preparo 10min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

250 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina di mais bramata + q.b.
1 cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Energia 1012 kJ / 242 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 51 g

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