Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot
Preparo 20h
Total 3h 30min
30 Scheiben
Ingredientes
-
Dicke Bohnen frisch (ergibt ca. 200 g Bohnenkerne, gepalt)650 g
-
Wasser500 g
-
Meersalz, grob1 ½ TL
-
Milch200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker10 g
-
Dinkelmehl Type 630400 g
-
Weichweizengrieß100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Ei1
-
Quinoa50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Energia
382 kJ /
91 kcal
Gordura
2 g
Fibra
1.1 g
Hidratos de carbono
14 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2019
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Alemanha
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