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Risoto doce de coco

Risoto doce de coco
3.0 6 avaliações
Preparo 5min
Total 35min
12 doses
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Ingredientes

  • leite de coco
    480 g
  • água
    600 g
  • arroz p/ risoto
    150 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • açúcar
    100 g
  • coco ralado mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • queijo mascarpone
    100 g
  • manga cortada em cubos
    250 g
  • framboesa
    150 g
  • avelã torrada picada grosseiramente
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g
Energia 987 kJ / 236 kcal
Gordura 14 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 23 g

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