Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

4.4 49 avaliação

Preparo 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
beterraba cortada em pedaços
200 g
rosmaninho só as folhas
½ pé de
manteiga
50 g
vinho tinto
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
850 g
sal
1 c. chá de
arroz p/ risoto
350 g
queijo feta esfarelado
150 g
Tomilho-limão só as folhas q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g

Energia 1474 kJ / 353 kcal

Gordura 13 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2018 30 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz malandro de entrecosto

1h

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1h

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Fusilli com legumes e nozes

40min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35min

Massa cremosa com frango e brócolos

30min

Massa com cogumelos e bacon

50min

Salada de arroz integral proteica

55min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Penne com guisado de frango

10h

Mostrar tudo