Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo da Ilha
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g postas de bacalhau demolhado (baixas)
- 1 folha de louro
- 3 pés de manjerona
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta (opcional)
- 10 g salsa
- 100 g vinho branco seco
- 100 g tomate em pedaços
- 350 g arroz p/ risoto
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2425.9 kJ / 579.8 kcal
- Proteína
- 60.1 g
- Hidratos de carbono
- 50.7 g
- Gordura
- 11.8 g
- Gordura saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 6549.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Fusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Carbonara de salsichas
40min
Penne de frango caprese
35min
Arroz de frango
50min
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Linguine com molho de cogumelos e peru
50min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Penne com chouriço e cogumelos
25 Min