Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Risoto de bacalhau
Preparo 5min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
queijo da Ilha80 g
-
água1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
postas de bacalhau demolhado (baixas)500 g
-
folha de louro1
-
manjerona3 pés de
-
azeite mais q.b. p/ temperar35 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
malagueta (opcional)1
-
salsa10 g
-
vinho branco seco100 g
-
tomate em pedaços100 g
-
arroz p/ risoto350 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
6549.2 mg
Proteína
60.1 g
Energia
2425.9 kJ /
579.8 kcal
Gordura
11.8 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
50.7 g
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Revista Outubro 2018
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