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Creme de abóbora assada com sementes torradas
Preparo 15min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
Sementes torradas
-
sementes de abóbora150 g
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)15 g
-
piripíri1 pitada de
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
sal1 c. chá de
Creme
-
abóbora cortada em cubos800 g
-
cebola cortada em pedaços400 g
-
cogumelos shitake (60 g aprox.)4
-
dentes de alho4
-
sal1 c. chá de
-
azeite60 g
-
água1000 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
835.9 mg
Proteína
4.5 g
Energia
843.1 kJ /
201.5 kcal
Gordura
13.2 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
19.6 g
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