Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 4 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai cetrioli

100 g di cetriolo pelato e a pezzi
4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
240 g di yogurt naturale bianco

Spiedini e verdure

500 g di pesce spada a bocconcini
250 g di peperone pulito, a fettinee a tocchetti
1000 g di acqua
150 g di zucchine a tocchetti
150 g di carote pelate e a rondelle
150 g di piselli surgelati
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
4 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 276 kJ / 38 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Leggeri a cena 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 godz. 10 min

Salmone teriyaki

50 min

Bowl riso, salmone e avocado

30 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Crocchette di pesce

1 godz.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Minestrone di legumi con cozze

50 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Mostrar tudo