Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
4.6 83 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
    800 g
  • Salz zum Würzen
  • Milch
    120 g
  • Sahne
    180 g
  • Öl zum Braten
  • Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
    4
  • Pfeffer zum Würzen
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Trüffelöl
    20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g
Energia 2821 kJ / 676 kcal
Gordura 41 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Böhmische Knödel

4.2(910)

1h 30min

Kartoffelklöße

4.3(963)

25h

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336h

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(214)

45min

Laugenknödel mit Käsekern

4.7(223)

1h

Gemüsenudeln mit Lachssauce

4.1(279)

40min

Kartoffelsalat Ägäis

4.3(129)

50min

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

4.5(990)

40min

Spätzle

4.7(2.4K)

30min

Erbsen-Minz-Stampf

4.3(102)

30min

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

4.4(15)

20min

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.4(1.1K)

35min

 Mostrar tudo