Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Tartare de thon et gaspacho
Ingredientes
Le thon mariné
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité, finement râpé
-
½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
15 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de thon frais détaillé en dés (8 mm environ)
-
50 g de tomates confites détaillées en dés (5 mm environ)
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
Le gaspacho
-
120 g de tomates coupées en quatre (1-2 tomates)
-
10 - 15 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de vinaigre de cidre
-
30 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de tomates confites détaillées en dés (5 mm environ)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Poulpe "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 Std.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Tajine de calamar aux poivrons
45 Min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35 Min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 Min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1 Std. 10 Min