Dispositivos e acessórios
Gratin de poisson
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'emmental coupé en morceaux
-
30 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de farine
-
150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
-
250 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
32 g
Energia
1298 kJ /
309 kcal
Gordura
16.3 g
Hidratos de carbono
8.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoGalettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1h
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Morue à la méditerranéenne
1h 25min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Croquettes de poisson à l'oignon
25min