Calzone de legumes

Calzone de legumes

4.7 26 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

Recheio

água
500 g
brócolos
150 g
cebola
50 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
azeite
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
orégãos
1 c. sopa de
milho cozido escorrido
80 g

Massa

água
220 g
açúcar
1 c. chá de
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (10 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
420 g
sal
1 c. chá de
queijo mozarela cortado em fatias
100 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 14 g

Energia 0 kJ / 441 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

7 Dias com a Bimby® 65 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1h

Empadas de carne de porco

2h 5min

Empanadas de atum

1h

Pastéis recheados com carne

2h 15min

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45min

Piza de restos

4h 40min

Muffins de legumes e salmão fumado

45min

Piza caprese sem glúten

1h 25min

Wrap caeser

30min

Muffins de espinafres e feta

30min

Empada de cozido à portuguesa

2h 10min

Bolachas salgadas de aveia

35min

Mostrar tudo